Gà Đông Tảo rất được ưa chuộng trong dịp Tết Nguyên Đán
Thu nhập hàng trăm triệu đồng nhờ giống gà Đông Tảo
Suốt từ hơn một tháng nay, càng những ngày giáp Tết, lượng khách từ khắp nơi tìm đến xã Đông Tảo, huyện Hưng Yên càng nhiều. Họ tìm đến đây với mong muốn mua được những con gà đẹp nhất, quý nhất, đem tặng người thân hoặc nuôi trong nhà, sẵn sàng chào đón năm Đinh Dậu với nhiều điều may mắn.
Ông Tạ Đình Hiệu (xã Đông Tảo) được biết đến là người đầu tiên phát triển mô hình trang trại của huyện Hưng Yên. Người trong làng đều nhắc đến chú như một chuyên gia với kinh nghiệm gần 40 năm chăm sóc giống gà tiến vua. Tính đến nay, trang trại của ông có khoảng 2000 con gà Đông Tảo và có cả lò ấp với trang thiết bị hiện đại.
Hệ thống ấp trứng hiện đại của ông Hiệu.
Ông Lưu Huy Ánh, trưởng thôn Đông Tảo Đông (xã Đông Tảo, huyện Hưng Yên) chia sẻ: “Nhà nào trong thôn cũng nuôi gà Đông Tảo. Trong đó có khoảng 20% các hộ gia đình phát triển thành hình thức trang trại, thu nhập lên đến 500, 600 triệu đồng/ năm. Không cứ vào ngày Tết, ngày thường vẫn có người về hỏi mua, nhờ thế mà kinh tế của thôn đi lên rõ rệt.”
Theo lời ông Hiệu, một con gà Đông Tảo đẹp có giá khoảng 1,5- 2 triệu đồng. Những con khác giá dao động trong khoảng 300.000 đồng/ kg. “Tuy không đẹp bằng gà loại 1 nhưng đã được đem ra bán trên thị trường thì đều qua tuyển chọn kĩ càng. Trung bình một con nặng khoảng 4kg. Gà mới nở cũng được bán với giá 100.000 đồng. Ba năm gần đây, có năm gia đình tôi lãi đến hàng tỷ đồng tiền bán gà và hàng trăm triệu đồng riêng tiền con giống.”
Nhận định về thị trường gà Đông Tảo trong dịp Tết Đinh Dậu, ông Hiệu nói: “Năm nay là năm con gà vàng, nên những con quyền thế đẹp, chân to vẫn được ưu ái hơn cả. Gà đẹp thì không đủ bán, thậm chí có người ngược xuôi tìm khắp những chỗ uy tín nhưng nơi nào cũng cháy hàng.”
Hộ gia đình nào trong thôn Đông Tảo cũng nhờ gà có cuộc sống đầy đủ hơn.
Được biết, Đông Tảo Đông chính là “quê gốc” của giống gà tiến vua đắt đỏ. Trước đây, vì không có thị trường nên việc nuôi gà Đông Tảo chỉ xuất hiện ở một số gia đình, mang ý nghĩa giữ gen, giữ giống, phát triển ở quy mô nhỏ lẻ. Khi xã hội phát triển hơn, người ta mới có nhu cầu tìm đến các giống chim hiếm, gà quý. Nhờ đó mà mô hình chăn nuôi gà ở Hưng Yên cũng được nhân rộng.
Để xứng với danh “gà tiến vua”
Để gà Đông Tảo phát triển mạnh khỏe cần mất ít nhất 9 tháng chăm sóc. Khi mới nở, gà Đông Tảo vốn không có lông nên sức chịu đựng và sức đề kháng cũng kém hơn các giống gà thông thường. Thêm nữa, việc lựa chọn ra một con gà đạt tiêu chuẩn cao cũng là cả một công đoạn vô cùng phức tạp.
Gà được chăm sóc cẩn thận từ khi còn nhỏ.