Thành phần dinh dưỡng của râu ngô
Râu ngô là một vị thuốc tự nhiên chứa nhiều loại chất dinh dưỡng, vitamin cần thiết cho cơ thể con người. Ảnh minh họa
Râu ngô có chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất như: Vitamin A, vitamin K, vitamin nhóm B, vitamin C, vitamin PP, các loại flavonoid như inositol, axit pantothenic; các saponin, các steroid có thể là sitosterol và stigmasterol, dầu béo và các chất vi lượng khác. Vì vậy, râu ngô có thể được coi là một vị thuốc tự nhiên chứa nhiều loại chất dinh dưỡng, vitamin cần thiết cho cơ thể con người, giúp kéo dài tuổi thọ, không độc hại và giá thành rất hợp lý.
Vì sao nói râu ngô là “thần dược” tốt cho gan
Đông y cho rằng ruột bấc và râu ngô có trong thân ngô có vị ngọt, tính bình, tác động vào kinh thận, bàng quang. Râu ngô có thể dùng làm thuốc chữa nhiều loại bệnh như: Đái vàng rất buốt, bí tiểu, nhiễm trùng đường tiết niệu, tiểu ra máu, chảy máu nội tạng, sạn trong gan, túi mật, thận, sỏi niệu quản…
Đồng thời, râu ngô còn có tác dụng hạ huyết áp, thông mật trong quá trình chữa các bệnh về gan, sỏi mật, vàng da… Đặc biệt, đây còn là một trong những dược liệu được sử dụng để điều trị bệnh gan hiệu quả. Mỗi ngày nên dùng từ 30 đến 60g dạng sản phẩm khô và 100 đến 200g dạng sản phẩm tươi.
Uống nước râu ngô thường xuyên có tốt không?
Theo kinh nghiệm dân gian thì thói quen dùng râu ngô làm thức uống là một thói quen tốt vì thức uống này tương đối lành tính, có giá thành thấp và rất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn cần cẩn thận khi sử dụng để tránh gây tổn hại đến sức khỏe. Râu ngô dễ bị nhiễm thuốc trừ sâu nên phải rửa thật sạch khi dùng để đun nước uống.
Đối với trẻ nhỏ, khi sử dụng nước mát để giải nhiệt vào mùa hè nên tránh sử dụng liên tục hàng ngày và chỉ sử dụng trong thời gian ngắn. Ảnh minh họa
Nhiều người có thói quen thay thế việc sử dụng lá trà bằng râu ngô khô cũng tốt nhưng tốt nhất nên dùng râu ngô tươi vì nó chứa nhiều dưỡng chất hơn. Hãy chọn râu có sợi to, sáng bóng, mượt và có màu nâu nhung. Để nâng cao hiệu quả, còn có thể kết hợp với các thuốc lợi tiểu khác như: Mã đề, cỏ xước, rễ tranh, rễ sậy, kim tiền thảo…
Các chuyên gia khuyên rằng nếu bạn đang dùng các loại thuốc khác để điều trị bệnh lý thì không nên dùng chung với râu ngô. Bạn cần thận trọng không sử dụng nó với bất kỳ thuốc lợi tiểu nào khác và nên tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên khoa. Khi dùng râu ngô để chữa bệnh chỉ nên dùng khoảng 10 ngày, sau đó dừng khoảng 1 tuần rồi mới dùng lại để tránh mất cân bằng điện giải. Ngoài ra, tránh sử dụng quá nhiều đồ uống lợi tiểu này vào ban đêm vì chúng có thể khiến bạn khó ngủ hơn do đi tiểu nhiều hơn vào ban đêm.
Đối với trẻ nhỏ, khi sử dụng nước mát để giải nhiệt vào mùa hè nên tránh sử dụng liên tục hàng ngày và chỉ sử dụng trong thời gian ngắn. Dùng thuốc lợi tiểu quá nhiều và lâu dài sẽ gây mất cân bằng điện giải, tăng đào thải, kém hấp thu một số vi chất cần thiết như canxi, kali... Liều dùng khoảng 20g trở lại râu ngô tươi và 10g râu ngô khô. Trẻ nhỏ mỗi ngày chỉ nên uống từ 1 đến 2 cốc nhỏ khoảng 200 đến 300ml. Khi nước tiểu của trẻ trong và chỉ có màu vàng nhạt là lượng nước bổ sung vừa đủ.
Lưu ý: Bài viết này chỉ mang tính chất tham khảo và không thay thế cho lời khuyên của chuyên gia y tế. Nếu bạn có bất kỳ mối quan tâm nào về sức khỏe, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.