Chanh từ lâu đã trở thành nguyên liệu quen thuộc trong gian bếp của mỗi gia đình. Không chỉ là đem lại hương vị mới lạ cho các món ăn, chanh còn được biết đến với nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Vậy điều gì sẽ xảy ra với cơ thể khi bạn thường xuyên uống nước chanh?
Ngăn ngừa tình trạng mất nước
Mất nước là tình trạng cơ thể thiếu hụt nước, dẫn đến nhiều triệu chứng khó chịu như mệt mỏi, da khô, nhức đầu, táo bón,... Mất nước có thể do nhiều nguyên nhân như tiêu chảy, nôn mửa, ra mồ hôi nhiều hoặc đơn giản là do không uống đủ nước.
Trong khi đó nước chanh chứa nhiều vitamin C, kali và chất điện giải, giúp bù nước và cân bằng điện giải trong cơ thể hết hiệu quả. Đặc biệt, trong mùa hè, một ly nước chanh mát lạnh không chỉ giúp bạn đánh bay cơn nóng mà còn ngăn ngừa tình trạng mất nước.
Uống nước chanh giúp ngăn ngừa và giảm tình trạng mất nước. Ảnh: Wallpaper Flare
Hỗ trợ giảm cân
Mặc dù nước chanh không phải là thần dược để giảm cân nhưng việc duy trì trạng thái hydrat hóa tích cực bằng loại thức uống này có thể giúp hỗ trợ các mục tiêu quản lý cân nặng.
Ngoài ra, nước chanh có thể giúp tăng cảm giác no và giảm cảm giác thèm ăn, từ đó hỗ trợ giảm cân. Ngoài ra, vitamin C trong nước canh chanh còn giúp đốt cháy calo và tăng cường trao đổi chất, giúp bạn nhanh chóng đạt được mục tiêu giảm cân của mình.
Tăng cường miễn dịch
Nước chanh có chứa vitamin C, đóng vai trò thiết yếu trong việc hỗ trợ hệ miễn dịch. Vitamin C giúp kích thích sản xuất tế bào bạch cầu, giúp cơ thể chống lại vi khuẩn và virus gây bệnh.
Mặc dù một cốc nước chanh có thể không đáp ứng 100% nhu cầu vitamin C hàng ngày của cơ thể nhưng sẽ giúp bạn có một khởi đầu thuận lợi để có đủ chất dinh dưỡng quan trọng này.
Giảm nguy cơ phát triển sỏi thận
Citrate trong nước chanh giúp ngăn ngừa hình thành sỏi thận bằng cách liên kết với canxi và bài tiết ra khỏi cơ thể. Uống nước chanh thường xuyên là biện pháp phòng ngừa sỏi thận đơn giản và hiệu quả.
Các trái cây họ cam quýt khác cũng là một nguồn cung cấp citrate tự nhiên khá phổ biến. Song, nước chanh được cho là có hàm lượng muối citrate ngăn chặn sỏi thận cao nhất.
Cải thiện sức khỏe tim mạch
Huyết áp cao là một trong những yếu tố nguy cơ hàng đầu dẫn đến bệnh tim mạch. Nước chanh chứa kali, một khoáng chất giúp cân bằng lượng natri trong cơ thể, từ đó giúp hạ huyết áp hiệu quả.
Nước chanh cũng chứa pectin - một loại chất xơ hòa tan giúp giảm cholesterol LDL và tăng cholesterol HDL (tốt), làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Ngoài ra, vitamin C và chất chống oxy trong loại thức uống này còn giúp bảo vệ động mạch khỏi tổn thương do gốc tự do gây ra.
