Muốn biết quả bưởi có bao nhiêu múi, múi to hay nhỏ mà chưa cần bổ ra bạn hãy đưa mắt lại gần, tập trung quan sát và đếm số đường gân trắng trên cuống. Mỗi đường gân tượng trưng cho một múi bưởi đấy! Càng nhiều đường gân, bưởi càng nhiều múi. Thậm chí, bạn còn có thể ước lượng được kích thước múi dựa vào khoảng cách giữa các đường gâ.
Không chỉ giúp bạn đếm số múi, mẹo nhỏ này còn là bí quyết chọn bưởi ngon ngọt.
Tập trung quan sát và đếm số đường gân trắng trên cuống bạn sẽ biết được quả bưởi đó có bao nhiêu múi. Ảnh minh họa
Nếu các đường gân trắng trên cuống bưởi trông to và rõ, đó là dấu hiệu của những múi bưởi căng mọng, đầy nước, tôm mẩy hấp dẫn. Ngược lại, nếu các đường gân nhỏ và mờ nhạt, có thể múi bưởi sẽ khô, ít nước và không được ngon ngọt. Đặc biệt, những quả bưởi có đường gân nhỏ mà còn bị thâm đen thì chắc chắn là bưởi để lâu, ăn sẽ bị đắng và khô.
Cách chọn quả bưởi ngon
- Bưởi da xanh: Chọn quả có hình cầu, vỏ mỏng, màu xanh hơi vàng, da láng mịn.
- Bưởi Diễn: Chọn quả có hình hơi dẹt, vỏ vàng đậm hoặc vàng cam, da sần sùi, gai to.
- Bưởi Đoan Hùng: Chọn quả có hình tròn đều, vỏ mỏng, màu vàng sáng, da láng mịn.
Ngoài ra:
- Chọn quả bưởi cầm chắc tay, nặng hơn so với kích thước của nó, chứng tỏ bưởi nhiều nước. Tránh những quả bưởi nhẹ, cầm thấy mềm hoặc quá cứng.
- Chọn quả bưởi có cuống còn tươi, không bị thâm đen hoặc khô héo.
- Áp dụng mẹo đã đề cập, đếm số đường gân trắng trên cuống để biết số múi và ước lượng độ mọng nước của từng múi. Đường gân to và rõ nét là dấu hiệu của bưởi ngon.
Tác dụng của việc ăn bưởi
Bưởi là loại trái cây không chỉ thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe:
Tăng cường hệ miễn dịch: Bưởi chứa nhiều vitamin C, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh.
Bưởi chứa ít calo và giàu chất xơ, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn và hỗ trợ quá trình giảm cân. Ảnh minh họa
Giảm cân và kiểm soát đường huyết: Bưởi chứa ít calo và giàu chất xơ, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn và hỗ trợ quá trình giảm cân. Ngoài ra, bưởi còn có khả năng kiểm soát lượng đường trong máu, rất tốt cho người bị tiểu đường.
Tốt cho tim mạch: Bưởi chứa các chất chống oxy hóa và kali, giúp giảm huyết áp, cholesterol xấu và ngăn ngừa các bệnh tim mạch.
Đẹp da và tóc: Vitamin C trong bưởi giúp sản xuất collagen, làm cho da săn chắc, đàn hồi và giảm nếp nhăn. Bưởi cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời.
Tốt cho hệ tiêu hóa: Chất xơ trong bưởi giúp cải thiện hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và hỗ trợ quá trình thải độc tố.
Ngăn ngừa sỏi thận: Bưởi chứa axit citric giúp ngăn ngừa sự hình thành sỏi thận.
Giảm căng thẳng và mệt mỏi: Bưởi chứa các chất giúp giảm căng thẳng, mệt mỏi và cải thiện tâm trạng.
Tốt cho phụ nữ mang thai: Bưởi chứa axit folic giúp ngăn ngừa dị tật bẩm sinh ở thai nhi.
