cách chế biến thịt lợn
90% người nội trợ rã đông thịt bằng nước nóng nhưng không hay biết đang "hồi sinh" vi khuẩn
Nhiều người có thói quen rã đông thịt bằng nước nóng vừa nhanh chóng lại đơn giản mà không hay biết cách làm này chẳng khác gì "hồi sinh" vi khuẩn.
Phần thịt lợn người xưa khuyên “tránh xa khi đi chợ”, nay thành đặc sản nhiều người mê, ăn liệu có độc hại?
Phần thịt lợn trước đây khi đi chợ được khuyến cáo không nên mua, thế nhưng nay được nhiều nhà hàng, quán ăn chế biến thành các món ngon, hút người ăn. Vậy nhưng món ăn chế biến từ phần thịt này khi sử dụng có thể không tốt cho sức khỏe.