cách kho cá
5 loại cá được ví là "sâm nước ngọt", nhất là loại thứ 2
Bỏ túi ngay những loại cá giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe được sánh ngang nhân sâm ngàn năm, phòng ngừa nhiều bệnh tật.
Kho cá nhớ cho thêm nắm lá này để cá hết tanh
Khi kho cá, bạn nhớ cho thêm nắm lá này để cá hết tanh, món ăn sẽ tỏa ra hương thơm hấp dẫn, khiến ai cũng nghĩ mình có thể ăn hết nồi cơm.
Ăn cá nước mặn hay cá nước ngọt bổ dưỡng hơn?
Cá có rất nhiều giá trị dinh dưỡng, cung cấp chất đạm và chất béo tốt, dễ tiêu hóa, vậy ăn cá nước mặn hay cá nước ngọt bổ dưỡng hơn?
5 món ăn hấp dẫn cho mâm cơm hằng ngày hoặc đãi khách
Đây đều là các món ăn thường thấy trong mâm cơm hằng ngày của nhiều gia đình nhưng cũng thích hợp để làm đãi khách.
Khi rán cá chỉ cần “thuộc” 3 mẹo này, đảm bảo cá vàng giòn, không dính chảo
Chỉ cần nhớ 3 mẹo này khi rán cá, đảm bảo cá sẽ thơm ngon, giòn khó cưỡng và đặc biệt không hề dính chảo.
5 loại cá giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khoẻ nên mua khi đi chợ
Ngoài thịt thì cá cũng là loại thực phẩm thông dụng trong bữa ăn của người Việt, dưới đây là những loại cá được các chuyên gia khuyên nên mua khi đi chợ.
Ăn món tưởng béo này, giảm mỡ máu thần kỳ
Một thứ dễ tìm trong thực phẩm có thể giúp kiểm soát các chỉ số liên quan đến rối loại lipid máu, mà dân gian hay gọi là "rối loạn mỡ máu" hay "máu nhiễm mỡ".