cách nấu củ sen
Mùa thu ăn 10kg thịt cũng không bằng 1kg loại rau này
Vào mùa thu, ăn 10 cân thịt không bằng 1 cân loại rau này, mỗi tuần ăn 3 lần có tác dụng thanh nhiệt, bổ phổi, bổ máu, thúc đẩy sự phát triển của cơ bắp.
Củ này ăn giòn sần sật, người Hàn, Nhật ví bổ như nhân sâm, nhiều người Việt không biết lại đem vứt bỏ
Trong củ sen có nhiều chất xơ, các loại vitamin và khoáng chất, ăn rất tốt đối với phụ nữ, nhất là trong việc chăm sóc làn da, thanh nhiệt, chữa mất ngủ, cải thiện tâm trạng...