calo trong củ cà rốt
Những loại rau củ quả không tuyệt nên bảo quản chung
Một số loại rau củ quả sản sinh ra ethylene - một loại khí thúc đẩy quá trình chín nên bảo quản riêng tránh làm các thực phẩm khác bị hỏng sớm.
Người Việt bỏ lỡ cả "kho" dinh dưỡng khi gọt vỏ 5 loại rau củ quen thuộc này
Nhiều người Việt Nam có thói quen gọt vỏ rau củ quả trước khi chế biến món ăn. Tuy nhiên, điều này vô tình khiến họ bỏ đi một phần "kho tàng dinh dưỡng" quý giá. Dưới đây là 5 loại rau củ quen thuộc mà bạn nên giữ nguyên vỏ khi nấu ăn.