Đặc sản độc đáo: Bánh chưng nhân cá chép - nghe tưởng đùa nhưng thật sự tồn tại
Chiếc bánh chưng này tương tự như bánh chưng truyền thống, chỉ khác phần nhân là cá chép đồng được tẩm ướp gia vị, lá gừng cho bớt mùi tanh và gói cùng với gạo nếp.
Đặc sản độc đáo: Bánh chưng nhân cá chép - nghe tưởng đùa nhưng thật sự tồn tại
Chiếc bánh chưng này tương tự như bánh chưng truyền thống, chỉ khác phần nhân là cá chép đồng được tẩm ướp gia vị, lá gừng cho bớt mùi tanh và gói cùng với gạo nếp.
Pẻng cuổi mang nét giản dị, mộc mạc như chính người dân tộc Tày ở huyện Lục Yên, tỉnh Yên Bái nhưng lại có hương vị khiến ai ăn một lần sẽ nhớ mãi không quên.