Đặc sản xứ Nghệ “bổ hơn sâm”: Thứ quà dân dã khiến ai thử cũng mê

Từ nguyên liệu dân dã, người Nghệ An đã sáng tạo nhiều món ăn đặc sắc, có lợi cho sức khỏe từ thịt lươn. Nó không chỉ là món ăn ngon, bổ mà còn là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.