Cá ba sa nấu nấm rơm, thơm ngon “hết chỗ chê”

Thưởng thức món cá ba sa nấu nấm rơm, chúng ta sẽ thấy hương vị thơm ngon, ngọt lành toát ra từ nấm và gia vị. Đặc biệt là thịt cá mềm mại nhưng không bở, béo mà không ngán, thật đậm đà và quyến rũ.

Phố cổ Hội An bừng sáng chờ đón năm mới

Phố cổ Hội An được trang trí rực rỡ màu sắc với các hình ảnh rồng phượng quyện trong ánh đèn lồng, hoa đăng trên sông với mong muốn về những điều tốt lành trong năm mới.

10 lý do để miền Trung níu lòng du khách

Khúc ruột miền Trung làm say lòng bao lữ khách không chỉ bởi đặc sản ngon rẻ, hệ thống đền chùa linh thiêng, mà còn bởi tình người chân phương, mộc mạc, hồn hậu.

Ba món ngon “tuyệt chiêu” làm từ rắn hổ hành

Từ con rắn hổ hành kiếm được, người dân vùng sông nước miền Tây chế biến thành nhiều món ăn, món nào cũng ngon “số 1”. Trong đó phải kể như món rắn hổ hành hầm sả ớt, hay đem nấu cháo, xào lá cách… để “lai rai” với rượu đế miệt vườn.

Ai chưa ăn thịt ốc sên gói lá lốt nướng?

Với người miền quê, lá lốt hái ngoài vườn nhà, đem rửa sạch, để ráo rồi gói thịt ốc sên đã qua sơ chế. Gói xong thì bắc vỉ trên bếp than hồng. Lá lốt vừa khô sém, thịt ốc sên bên trong chín vàng, cũng là lúc món thịt ốc sên gói lá lốt nướng lan tỏa hương thơm ngào ngạt thật hấp dẫn. Nhưng ở thành phố, hẳn sẽ rất ít người biết đến món ăn này.

Đẹp kỳ thú thác nước 5 tầng

Nằm bên quốc lộ 40B chạy từ Quảng Nam lên Kon Tum, con thác 5 tầng ngày đêm róc rách nước chảy, tạo thành một cảnh quan thiên nhiên kỳ thú mà ai đi ngang qua cũng phải trầm trồ dừng chân chiêm ngưỡng.

Sắc màu rực rỡ ở lễ hội Hoa Đà lạt

Thành phố ngàn hoa trở nên rực rỡ, sôi động hơn khi festival 2015 chính thức bắt đầu với các màn diễu hành xe cổ. Du khách hào hứng tham quan trong trời nắng vàng, mát mẻ.

BÀI ĐỌC NHIỀU

Đề nghị Iran hỗ trợ tàu Việt Nam đi qua eo biển Hormuz

Cục Hàng hải và Đường thủy Việt Nam kiến nghị Bộ Xây dựng có ý kiến với Bộ Ngoại giao Việt Nam, làm việc với Bộ Ngoại giao Iran để nước này hỗ trợ tàu biển Việt Nam đi lại an toàn qua eo biển Hormuz.

Từ 0h sáng nay, không thu nhiều loại thuế xăng dầu

Áp dụng từ 24h ngày 26-3 đến 15-4-2026, thuế bảo vệ môi trường với xăng dầu giảm về 0 đồng/lít, thuế tiêu thụ đặc biệt về 0% và không phải kê khai, tính nộp thuế giá trị gia tăng nhằm bình ổn giá trước biến động mạnh của thị trường năng lượng.

Hoàn cảnh khó khăn của vợ liệt sĩ Đặng Xuân Hanh

Cùng đoàn công tác của chính quyền địa phương, chúng tôi đến thăm gia đình bà Đặng Thị Siêng, sinh năm 1941, ở tổ dân phố Lệ Tảo, khu Nam Sơn, phường Phù Liễn (TP Hải Phòng). Bà Siêng là vợ liệt sĩ Đặng Xuân Hanh, sinh năm 1940. Ông Đặng Xuân Hanh hy sinh năm 1972 tại Mặt trận phía Nam trong cuộc kháng chiến chống Mỹ, cứu nước.

TOP