Thời gian:
Hotline: 02386.297.979

Lạc về miền ngon xứ Huế - Kỳ 1: Những 'siêu phẩm' bún

Thật không quá lời khi nói cố đô Huế là thiên đường ẩm thực. Vốn là đất kinh kỳ nên ẩm thực nơi đây cực kỳ phong phú và đa dạng. Những món ngon xứ Huế thường được chế biến bằng hàng tá loại gia vị phức tạp, để tạo nên sự tinh tế khó nơi nào sánh bằng. Có cảm giác như các chuyên gia ẩm thực lão luyện vùng đất này không chấp nhận bất kỳ điều gì ngoài sự hoàn hảo của hương vị trong từng món ăn.

Thế giới đồ ăn vặt bên bến Ninh Kiều

Du khách sẽ bắt gặp một khu chợ chiều náo nhiệt và cảm thấy như đang lạc một thế giới đầy màu sắc với vô số món ăn vặt nằm đối diện chợ cổ Cần Thơ.

Món cá bống cát kho quẹt của mẹ!

Đến bữa cơm, mẹ gắp cho anh em tôi mỗi đứa một con cá bống cát kho quẹt. Chúng tôi chan thêm ít nước cơm chắt, rồi cùng nhau thưởng thức món cá kho quen thuộc. Giờ xa quê nhớ mẹ, nhớ những bữa cơm ngon với món cá bống trong gian bếp nghèo nhưng ấm nghĩa tình và thắm đượm hương quê.

Duyên nợ bánh ướt miền Trung

Dọc dài khắp các miền quê ở nước ta, có rất nhiều món ăn thuộc hàng dân dã nhưng hết sức độc đáo, và một trong những món ngon để lại ấn tượng với nhiều người là bánh ướt.

Ăn vặt Sài Gòn: Sài Gòn thiên đường… ăn vặt

Một con hẻm nhỏ, một con đường chỉ 10 hay 20 thước, có khi cả một khu phố trở thành địa điểm tập trung bán những món ăn nhẹ, ăn chơi gợi thèm, thu hút bao nhiêu thực khách. Lạc vào những thiên đường ăn vặt này, kẻ mê ăn như quên cả lối về.

10 hòn đảo thơ mộng nổi tiếng thế giới

Với hơn 20.000 hòn đảo lớn nhỏ, trải rộng trên một diện tích lớn hơn cả châu Á, châu Phi và châu Âu cộng lại, trong suốt 300 năm qua, Nam Thái Bình dương đón tiếp hàng triệu khách du lịch, những người đang yêu, các nghệ sĩ, những cặp đôi đi hưởng tuần trăng mật và những ai yêu thích vẻ đẹp lãng mạn đến với các hòn đảo của mình.

Ngày hội tôn vinh chó ở Nepal

Trong lễ hội Kukur Tihar, người dân Nepal sẽ trang trí, đeo vòng hoa cho những con chó, cho chúng ăn... nhằm thể hiện sự cám ơn về lòng trung thành của loài vật này đối với con người.

Món gà ướp lá hương thảo nướng

Tất cả bắt đầu bằng món gà ướp lá hương thảo nướng ở cái quán nhỏ trong một con hẻm bên kia cầu Lê Văn Sỹ. Không gian này đã thay đến ba bốn đời chủ – mỗi quán bán mỗi thứ. Nhưng đến “Gà nướng ò ó o” này có lẽ sẽ trụ dài hơi.

Món quao xào lòng tuyệt ngon ở xứ Nghệ

Một đĩa quao xào lòng ở xứ Nghệ nóng ấm, bắt mắt với màu vàng nhạt, vị nhân nhẩn đắng của từng lát quao, cộng với mùi thơm của các loại gia vị luôn là món hấp dẫn nhất trong mâm cơm của nhiều gia đình ở vùng quê này.

BÀI ĐỌC NHIỀU

Hợp tác xã Hải Phòng kiến nghị tháo gỡ vướng mắc sau hợp nhất

Từ thủ tục mã số thuế, điều kiện hoạt động đến nhu cầu về vốn, đất sản xuất và hạ tầng, nhiều hợp tác xã thành viên tại Hải Phòng đã đề xuất các cơ quan chức năng sớm có giải pháp hỗ trợ, tạo điều kiện cho khu vực kinh tế tập thể phát triển ổn định sau một năm hợp nhất.

Gia đình trẻ trông chờ sự cứu giúp

Suốt 10 năm qua, anh Rơ Lan Auiu (sinh năm 1994, trú xã Bờ Ngoong, tỉnh Gia Lai) sống chung với căn bệnh suy thận. Ở tuổi 32, anh đang từng ngày giành giật sự sống bằng việc chạy thận định kỳ 3 lần mỗi tuần. Những lần điều trị kéo dài khiến sức khỏe anh ngày càng suy kiệt. Căn bệnh không chỉ cướp đi sức khỏe mà còn khiến anh mất hoàn toàn khả năng lao động.

BÀI ĐỌC NHIỀU

TOP