cách chế biến thịt gà
Đợi nước sôi mới cho gà vào là "hỏng bét": Làm theo cách này gà vàng, da giòn, không bị đỏ xương
Gà luộc là món ăn quen thuộc nhưng không phải ai cũng biết chế biến đúng cách.
Bộ phận ngon, bổ, rẻ nhất của gà không phải ai cũng biết
Nhiều người vẫn cho rằng, phần thịt nâu của con gà là ngon và nhiều dinh dưỡng hơn cả. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng lại đưa ra ý kiến khác.
'Giải cứu' thịt gà thừa bằng các món bún thang, miến trộn
Nếu thịt gà luộc còn thừa quá nhiều sau bữa cỗ, bạn hãy xử lý bằng cách biến nó thành các món ngon như bún thang, nộm gà rau răm, miến trộn...
Nhược điểm tiềm ẩn khi ăn thịt gà thường xuyên
Cho dù loại protein có trong thịt gà rất linh hoạt, nhưng việc ăn loại thực phẩm này hàng ngày có ảnh hưởng đến cơ thể bạn không?
Món ăn nhiều người thích nhưng là nguồn lây hàng đầu của cúm A/H5N1
Thông tin một bệnh nhân tử vong do cúm A/H5N1 khiến nhiều người lo lắng. Tuy nhiên, chuyên gia chỉ ra các món ăn mà nhiều người ưa thích lại có thể là nguồn lây của loại dịch bệnh này.