lươn chứa bao nhiêu calo
Thông tin cháo lươn Nghệ An trở thành di sản văn hóa phi vật thể là sai sự thật
Ngày 14/8, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã có công văn số 3466 /BVHTTDL-VP gửi Ban Tuyên giáo Trung ương, Bộ Công an, Bộ Thông tin và Truyền thông, đề nghị xác minh và xử lý các đối tượng đăng thông tin “cháo lươn Nghệ An được đưa vào Danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia”.
Vì sao nói 'lươn không ăn đầu, ốc không ăn đuôi'?
Ốc và lươn là nguyên liệu chính trong nhiều món ăn hấp dẫn. Tuy nhiên, mọi người thường truyền nhau kinh nghiệm 'đầu lươn đuôi ốc bỏ đi'. Vì sao lại như vậy?
Chế biến lươn chỉ loại bỏ chất nhầy là chưa đủ: Thêm một bước, thịt ngon ngọt, hết tanh
Để lươn cùng với hai nguyên liệu này, bạn sẽ bất ngờ khi thưởng thức.