món ăn
Báo Anh khen ngợi món cao lầu Hội An
Theo Guardian, cao lầu là món ngon chứa đựng được lịch sử của cả Hội An chỉ trong một tô mì.
7 món ăn Việt khiến khách Tây “khóc thét”
Sự khác biệt về văn hóa của mỗi quốc gia không chỉ thể hiện qua phong tục, tập quán mà còn thấy rõ trong ẩm thực. Có một số món ăn được coi là \"khoái khẩu\" của người Việt nhưng lại là nỗi kinh hoàng đối với các thực khách Tây phương.
Những món ăn có tên độc, lạ, ít người biết ở Việt Nam
Trước khi bị “quyến rũ” bởi hương vị thì tên gọi món ăn cũng là một trong những yếu tố khơi gợi sự tò mò ở thực khách. Cơm âm phủ, khâu nhục, sỏi mầm,… chỉ là một phần rất nhỏ trong số vô vàn các món ăn độc đáo của nền ẩm thực Việt Nam.
Cà na muối ớt. Món ăn vặt dân dã miền Tây Nam Bộ "ĐỘI GIÁ" lên trời ở Hà Nội vẫn đắt khách mua
Cà na muối ớt là món ăn vặt nức tiếng miền Tây sông nước vào mỗi độ Thu về. Thứ đặc sản dân dã này khi \"Bắc tiến\" đã khiến nhiều người bị \"đốn gục\" vì hương vị chua ngọt lạ miệng dù giá của chúng cực kỳ đắt đỏ.
Những đặc sản nức tiếng từ bộ phận “nhạy cảm”
Nhiều người rùng mình khi nghe tên các món ăn làm từ \"của quý\" động vật như súp kê gà, ngấu pín hay ngọc dương,… Nhưng đây đều là những món ăn rất bổ dưỡng và được nhiều thực khách sành ăn ưa chuộng.
10 món ăn trứ danh của ẩm thực Trung Hoa
Ẩm thực Trung Hoa từ lâu đã nổi danh toàn thế giới nhờ cách chế biến cầu kỳ, nguyên liệu phức tạp và hương vị đặc trưng theo mỗi vùng miền. Ở Việt Nam, nhất là khu Chợ Lớn, có đủ các món này.
Những món quà gợi nhớ mùa thu Hà Nội
Khi trời sắp vào thu, không còn cái oi ả nóng nực của ngày hè, tiết trời cũng dịu mát hơn. Và người ta còn nhớ về mùa thu Hà Nội qua những thức quà giản dị nhưng chỉ nơi này mới có.
Lạ miệng với “thần dược” tiến vua của miền biển
Khi đến một số vùng biển như Phú Quốc, Tuy Hòa, Lý Sơn,... ngoài việc thỏa sức bơi lội giữa mênh mông sóng biển, lặn ngắm san hô, du khách có thể cùng ngư dân bắt nhum rồi thỏa sức nhâm nhi món đặc sản mà trước kia chỉ có vua chúa mới được thưởng thức.
“Sởn da gà” ăn món rắn lục đuôi đỏ… nướng trui
Một thời ở TP Cần Thơ, Đồng Tháp, Hậu Giang… rắn lục đuôi đỏ bỗng dưng xuất hiện nhiều và liên tiếp tấn công người dân. Buổi tối phải kiểm tra cẩn thận chăn màng mới vào ngủ… Tuy nhiên, đến An Giang, rắn lục đuôi đỏ trở thành món ăn khoái khẩu, tìm ăn không ra.