Uống nước nghệ ngăn ngừa bệnh tim
Nước nghệ giúp giảm cholesterol xấu (LDL) và triglyceride đồng thời tăng cholesterol tốt (HDL), từ đó bảo vệ tim mạch, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch nguy hiểm như nhồi máu cơ tim, đột quỵ.
Ngoài ra, uống nước nghệ có khả năng giúp cân bằng huyết áp ở những người bị cao huyết áp. Cao huyết áp là một trong những yếu tố nguy cơ chính gây ra các bệnh về tim mạch.
Ngăn ngừa bệnh Alzheimer
Khoa học y tế vẫn chưa tìm ra cách chữa trị bệnh Alzheimer, vì vậy việc ngăn chặn bệnh xảy ra là điều cần thiết. Trong khi đó, nước nghệ có chứa chất curcumin, giúp chống viêm và tổn thương do oxy hóa – một trong những nguyên nhân chính gây ra bệnh.
Nước nghệ cực tốt cho sức khỏe. Ảnh: Heath Shots
Ngoài ra, curcumin còn có khả năng kích thích sản sinh BDNF - một loại protein quan trọng giúp tăng cường sự phát triển của tế bào thần kinh và cải thiện kết nối giữa các tế bào não. Nhờ vậy, uống nước nghệ thường xuyên có thể giúp cải thiện trí nhớ, tăng cường khả năng tập trung và học tập.
Tăng cường khả năng miễn dịch
Nước nghệ giúp xây dựng hệ thống miễn dịch mạnh mẽ vì có đặc tính chống oxy hóa, chống viêm, kháng khuẩn và kháng virus. Nếu muốn tăng cường miễn dịch, đặc biệt là trong thời điểm giao mùa thì bạn không nên bỏ qua thức uống này.
Giảm viêm
Một ly nước nghệ ấm vào ban đêm có thể giúp cơ thể bạn chống lại tình trạng viêm nhiễm. Các đặc tính chống viêm của nghệ sẽ giúp giảm bớt các triệu chứng của bệnh viêm khớp dạng thấp và rối loạn viêm mãn tính. Nước nghệ còn làm dịu cơn đau nhức xương khớp của người già tương đối hiệu quả
Tốt cho hệ tiêu hóa
Nước nghệ có tác dụng tăng cường tiêu hóa bằng cách tăng sản xuất mật trong túi mật và các enzyme tiêu hóa khác đồng thời giúp giảm các triệu chứng đầy hơi, ợ nóng và táo bón. Một hệ tiêu hóa tốt sẽ giúp cơ thể tăng cường trao đổi chất và giúp giảm cân.
Cải thiện sức khỏe làn da
Nước nghệ được biết đến với công dụng thanh lọc máu vì nó giúp loại bỏ độc tố. Các chất chống oxy hóa có trong thức uống này giúp các tế bào khỏi bị hư hại, làm sáng tông màu da và làm chậm quá trình lão hóa. Vì vậy, uống nước nghệ có thể giúp làn da của bạn trở lên rạng rỡ và khỏe mạnh hơn.
Như vậy, ngoài việc sử dụng nghệ như một loại gia vị khi nấu ăn, bạn có thể uống nước nghệ mỗi ngày để có thêm lợi ích khác đối với sức khỏe. Bạn nên uống một ly nước nghệ ấm với một thìa cà phê mật ong để tăng thêm hương vị trước bữa sáng hoặc buổi tối trước khi đi ngủ để đạt được hiệu quả tốt nhất.
